Einen großen Teil unseres Sortiments an Kräutern und Gewürzen beziehen wir von unserem Handelspartner Sekem in Ägypten. Kamille, Pfefferminze, Zwiebel und Knoblauch sind nur einige Beispiele für die Produkte, die wir von dieser Firma bekommen, die 50 km östlich von Kairo, mitten in der Wüste niedergelassen ist.

 

Sekem wurde 1977 errichtet und hat sich inzwischen zu einem Betrieb mit 2600 Hektar landwirtschaftlicher Fläche entwickelt. Sekem achtet sehr auf seine biologisch-dynamische Anbaumethode, auf die Produkte, die dabei entstehen, und auch auf die Menschen, die dafür ihre Arbeitskraft hergeben.

 

Sekem erzeugt ein breites Sortiment an biologisch(-dynamisch)en Produkten für den eigenen Markt und für den Export. Eines der wichtigsten Produktsegmente sind Kräuter und Gewürze. Dank des guten Klimas und der langen Erfahrung, die man braucht, um Produkte guter Qualität zu erzeugen, weisen die Produkte einen guten Geschmack auf. Da Sekem seit 2004 HACCP zertifiziert ist, kann eine ausgezeichnete Produktsicherheit garantiert werden. Neben Kräutern und Gewürzen erzeugt Sekem auch u.a. essenzielle Öle, Gemüse, Obst und Textilien.

 

Wichtige Aspekte für Sekem sind die Erziehung bzw. Bildung und das Wohlbefinden der Menschen. Sekem befasst sich momentan mit der schulischen Bildung von 260 Kindern, das geht von der Vorschule bis zur Mittelschule, im Schulungszentrum sind inzwischen 160 Erwachsene in Ausbildung. Das medizinische Zentrum, das auch auf dem Gelände vorhanden ist, hat die Verantwortung für die Versorgung von 15.000 Einwohnern, von Sekem selbst wie auch aus den umliegenden Gebieten. Außerdem gibt es eine Akademie für angewandte Kunst und Technologie, in der ein interdisziplinäres Team tätig ist.

 

Momentan arbeiten und lehren circa 2000 Menschen bei Sekem, vor allem Frauen, die ansonsten in Ägypten wenig Chancen auf Arbeit hätten. Die Sekem Initiative und der Gründer, Dr. Ibrahim Abouleish, wurden für den „Right Livelihood Award 2003“ nominiert, der auch als alternativer Nobelpreis für angewandtes, sozial vertretbares Unternehmertum gilt.

 

Das Wort Sekem ist eine Übersetzung einer alten ägyptischen Hieroglyphe, die Vitalität der Sonne bedeutet.