Tendances des consommateurs

Organic Flavour Company travaille selon une stratégie orientée marché et aime donc à suivre ses consommateurs dans leurs nouvelles tendances. Cette volonté joue un rôle important, aussi bien dans les nouveaux projets que dans les groupes de produits existants. Nous n’avons donc de cesse d’optimaliser l’intégration de ces tendances dans nos produits existants et futurs et de les valoriser par rapport à notre propre vision de celles-ci. Cette stratégie nous a amenés à commercialiser des produits spéciaux. Et cela depuis longtemps déjà. Pour preuve : le lancement pionnier, il y a 25 ans déjà, de notre thé « Nuit étoilée » sur le marché des tisanes. Et ce produit reste, aujourd’hui encore, un must incontournable de tout rayon de thé et tisane digne de ce nom.
 
Les tendances qui nous parlent aujourd’hui sont, par exemple:
  • La vie dans les régions rurales : les entreprises agricoles d’aujourd’hui attachent à nouveau beaucoup d’importance à la satisfaction qu’elles tirent de leur travail, à la réflexion et au contact avec le monde rural.
  • Mieux manger : de plus en plus de personnes sont en surcharge pondérale. Pour cette raison, on accorde aussi de plus en plus d’importance au fait de manger plus équilibré et de bouger plus.
  • Forme et vitalité : le sport a aujourd’hui pour but d’améliorer sa santé et de rétablir l’équilibre entre le corps et l’esprit.
  • Label : le nombre des labels est en forte hausse
  • On cocoone à l’extérieur : les gens se créent un nid douillet à l’intérieur et l’étendent à l’extérieur.
  • Bénévolat : le bénévolat connaît un essor important.
  • Design : le food design est de plus en plus à la mode.
     
Toutes ces tendances sont prises en compte dans la réflexion qui précède la conception d’un nouveau produit. C’est ainsi qu’on peut déduire de la tendance à se faire un nid douillet que les gens veulent aussi gâter leurs papilles gustatives. Nous entrons dans une ère du goût du luxe. Notre thé de luxe en vrac joue sur cette tendance. L’expérience aussi joue un rôle majeur dans le thé de luxe en vrac et cette gamme s’inscrit bien évidemment aussi dans la perspective “manger mieux”.
 
Au sein de notre organisation, nous nous efforçons d’utiliser des matériaux d’emballage écologiques. Le consommateur qui achète des produits biologiques, ne le fait pas seulement parce qu’il trouve un produit bon et sain mais aussi pour des considérations écologiques. Cela fait un certains temps déjà maintenant que nous avons opté pour des emballages écologiques pour nos thés et tisanes. Cela veut dire : un film compostable qui peut être éliminé avec les déchets compostables. Ce film spécial est en bioplastique, une matière synthétique qu’on peut produire de manière durable à partir de produits naturels comme le sucre, l’amidon et le maïs. Le fait que ces matières premières peuvent être récoltées chaque année représente une solide économie en termes de consommation de matières premières fossiles.
 
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